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2018年5月21日 星期一

[中心公告]全國高級中等學校專業群科107年專題及創意製作競賽決賽得獎作品


107年專題組
第一名
【國立臺南家齊高級中等學校】
「啡」常大「咖」-咖啡果皮果醬
第一名
【中山學校財團法人高雄市中山高級工商職業學校】
「鳳」花開,會心一「酵」─以培養鳳梨皮天然酵母應用在歐式麵包之研究
第二名
【中山學校財團法人高雄市中山高級工商職業學校】
Learning For Fun!觀光資源創意桌遊模組建構-以高雄鳳山為例
第三名
【國立臺南家齊高級中等學校】
「普施」一杯五彩繽紛的「甜蜜」
佳作
【國立臺南家齊高級中等學校】
吉利丁的真相?
佳作
【高雄市立三民高級家事商業職業學校】
「碳」索高雄「View  the Route,身歷騎境單車趣
佳作
【國立臺南家齊高級中等學校】
先「緩」緩!「白」髮老人別「老化」-探討白木耳對延緩澱粉老化之影響


107年創意組
第一名
明德學校財團法人臺中市明德高級中學
脂足腸樂 嚐命白歲
第二名
【國立臺南家齊高級中等學校】
你說「西」奇不稀奇?─西瓜皮之大變身
第三名
【臺南市私立南英高級商工職業學校】
神遊府城
佳作
【臺中市私立大明高級中學】
餘鱗膠響曲-魚鱗果凍之研究開發
佳作
【國立臺南家齊高級中等學校】
「黏」代力量─探討膠黏蔬菜取代杏仁瓦片中蛋白之可行性


得獎作品之作品說明書已建置於群科中心網站-專題及創意製作專區,敬請參閱(內容僅供參考,相關資料請參閱競賽規定)。