歡迎蒞臨餐旅群科中心資訊網,相關公告請點選最新消息

2019年3月21日 星期四

[研習訊息]108年技術型高級中等學校餐旅群科中心翻糖美學藝術蛋糕研習

發文日期:中華民國108年3月21日

發文字號:新北淡高實字第1089242150號

主旨:檢送108年技術型高級中等學校餐旅群科中心「翻糖美學藝術蛋糕研習」實施計畫1份,敬請推派餐旅群教師報名參加,請查照。

說明:
一、依據教育部技術型高級中等學校餐旅群科中心108年度工作計畫辦理。

二、研習時間及地點: 
108年419(星期五)至420(星期六)假景文科技大學(新北市新店區安忠路99號)
H棟餐旅大樓2F示範教室、C棟商管一館1F烘焙教室辦理,共計40人。

三、報名方式:請至全國教師在職進修資訊網線上報名(http://www3.inservice.edu.tw)報名日期自108322(星期五)4月8(星期一)止;課程代碼:2599432

四、報名對象:全國餐旅群學校餐飲及觀光科(學程)相關課程之專任教師,由各校推派且每校限1名參加,共計40名。

五、為避免教育資源之浪費,錄取教師若屆時無法參加或全程參與,請務必於108年4月11日(星期四)提前告知本中心,會議無故未到將比照公民營研習規定停權3年,若有重大事故不便出席再請函文舉證至本中心,以免影響個人權益;全程參加者給予研習時數12小時。

六、會議相關事宜請參閱餐旅群科中心網站(http://shcedu.blogspot.tw/),如有任何疑義請洽本案專任助理何心盈小姐王重乃先生,電話(02)2623-3664

七、接駁車資訊:上午8時50分捷運新店站單一出口集合報到請務必準時,逾時不候。

八、因課程需分組操作,請自備廚師服、圍裙、工作帽、工作鞋及盛裝容器。

九、下載實施計畫

2019年3月20日 星期三

[會議訊息]108年技術型高級中等學校餐旅群科中心「新課綱宣導與種子教師培訓暨前導學校課程發展分享與分區諮詢輔導會議(中、北、南區)」

發文日期:中華民國108年3月20日
發文字號:新北淡高實字第1089242080號

主旨:檢送108年技術型高級中等學校餐旅群科中心「新課綱宣導與種子教師培訓暨前導學校課程發展分享與分區諮詢輔導會議實施計畫(中、北、南區)」1份,敬請務必派員報名參加,並惠允公假及課務派代,請查照。

說明:
一、依據「教育部國民及學前教育署高級中等學校課程推動工作圈及學科群科中心設置與運作要點」、「教育部技術型高級中等學校餐旅群科中心108年度工作」計畫辦理。

二、會議時間及地點: 
()中區108年4月15(星期一)上午1030~下午1640假臺中市私立明德高級中學科學館4樓展藝廳(臺中市南區明德街84號)辦理,共計60人。

()北區108年423(星期二)上午1030~下午16:40新北市立淡水高級商工職業學校勤學樓1樓聚賢廳(新北市淡水區商工路307號)辦理,共計60人。

()南區1084月29日(星期一)上午10:30~下午16:40國立鳳山高級商工職業學校中正樓3樓會議室(高雄市鳳山區文衡路51號)辦理,共計60人。

三、報名對象:全國餐旅群學校餐飲與觀光科(學程)主任及高級中等學校現職合格老師,服務年資3年以上有意願擔任種子教師之老師,各計60名,3場次共計180名。

四、報名方式:請至全國教師在職進修資訊網線上報名(http://www3.inservice.edu.tw)報名日期自108325(星期一)4月7(星期日)止。
課程代碼:
(一)中區2598094
()北區2598097
()南區2598098

五、為避免教育資源之浪費,錄取教師若屆時無法參加或全程參與,請務必於108年4月9日(星期二)提前告知本中心,會議無故未到將比照公民營研習規定停權3年,若有重大事故不便出席再請函文舉證至本中心,以免影響個人權益;全程參加者給予研習時數5小時。

六、會議相關事宜請參閱餐旅群科中心網站(http://shcedu.blogspot.tw/),如有任何疑義請洽本案專任助理何心盈小姐王重乃先生,電話(02)2623-3664

七、接駁車資訊:請務必準時,逾時不候。
()中區上午9時40分高鐵烏日站6號出口旁手扶梯集合報到
()北區上午9時40分捷運紅樹林站單一出口集合報到
()南區上午9時40分高鐵左營站2號出口彩虹市集門口集合報到 

八、經本中心培訓合格之種子教師,需協助推動後續新課綱宣導相關事宜,敬請務必配合。

九、下載實施計畫

2019年3月18日 星期一

[轉知]新課綱專業群科課程綱要課程手冊(草案),歡迎提供相關意見!

有關十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要-餐旅群課程手冊(草案),歡迎提供相關意見。

1.十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要-餐旅群課程手冊(草案)
2. 專業群科課程綱要課程手冊諮詢意見表


如有相關意見,即日起至3月29日止,請下載並填妥諮詢意見表回傳至本中心電子信箱,ta216216@gmail.com或sta100408@gmail.com,謝謝。

2019年3月11日 星期一

[轉知]技專校院招生策略委員會彙編之「四技二專、五專、二技進路指南」

一、技專校院招生策略委員會每年皆會彙編之「四技二專、五專、二技進路指南」供親師生參閱,以供了解各入學管道特性、重點說明及注意事項。

宣導資料下載

二、各入學招生管道招生資訊亦同步公告於技專校院招生策略委員會「技訓網」,歡迎多加查詢與運用。

技訓網

2019年2月27日 星期三

[重要提醒]3月5日(星期二)為全國高級中等學校餐旅群108年專題及創意製作競賽複賽報名截止日,敬請把握時間!


一、為推廣專題及創意製作競賽,每校至少薦送1件作品(專題組或創意組)每校專題組至多
薦送6創意組至多薦送6件作品(日間部、夜間部、進修學校及綜合高中專門學程合併計算)

二、實施計畫相關附件(請務必點選連結下載)請務必依規定辦理報名事宜,所有資料須符合相關規定,違反規定者即取消參賽資格不列入評比

三、紙本報名並請線上登錄報名資料即日起至10835(星期二)截止收件,以郵戳為憑(其他寄件方式以寄件日為憑),逾時不受理。

四、1083月29日(星期五)下午5時於本資訊網公告複賽入選名單

、競賽相關事宜如有任何疑義請洽專案助理何心盈小姐及王重乃先生,電話(02)2623-3664

注意事項:
一、資料登錄時間

即日起至10835(星期二),請務必於時間內填妥完畢,此為參賽證明及獎狀資料之依據,請務必正確填寫(僅登錄資料不算報名完成,請務必遵守紙本報名相關規定)

專題組資料登錄系統:https://goo.gl/forms/cYG7NbiKhdwHkBnf1
創意組資料登錄系統:https://goo.gl/forms/lXaq7MNhaCcU5IMw1


二、書面資料

1.繳交時間:
即日起至10835(星期二)截止收件,以郵戳為憑(其他寄件方式以寄件日為憑),逾時不受理且視同放棄參加複賽,請投遞相關資料前再三確認報名資料齊全且格式符合規定。 

2.報名資料含紙本電子檔光碟(請妥善包裹) 
請填妥「全國高級中等學校餐旅群108年專題及創意製作競賽複賽報名專用信封」(附件6),並以「校為單位」掛號寄至餐旅群科中心。 

2019年2月11日 星期一

[轉知]2019第八屆觀光精英盃全國遊程設計競賽,敬請踴躍報名參加!

發文日期:108年2月15日
發文字號:新北淡高實字第1089240981號
一、活動目的:                                                                                            下載競賽簡章    
      21世紀伊始,全球旅遊快速發展,旅遊市場追求卓越品質之目標更廣為重視。本次以台灣寶島原鄉產地水果及在地手工藝為主題,結合台灣寶島景點、優質住宿、 特色餐食、人文歷史,展現台灣在地獨有的傳統手工藝品,而擁有得天獨厚環境的台灣,孕育出的水果種類豐富,素有水果王國之稱。
      為強化台灣各地特產水果及傳統手工藝品的知名度與價值,藉由全台規模最大的遊程競賽,可提升旅遊質量水平,整合台灣自然文化遊程資源,刺激遊程創意發想,強化學生遊程規劃設計實作技能與展演表達能力,建立學界與產 業界互動傳承的平台,更有助於學子及國際市場對台灣在地傳統體驗旅遊與水果農產的內涵有更深入的瞭解,順勢將專屬台灣的旅遊品牌打入國際市場。
       本協會每年秉持著公平公正的競賽原則,不斷創建一個擴大參與的舞台,引進革新的競賽活動內容,至今2019年觀光精英盃邁入第八個年頭,每年都盛大舉辦的遊程競賽,已然成為國內各校與各路好手心中最具指標性的競賽,自2018年起增設現場遊程創作組,更能選拔出專業人才,增添競賽可看性,期望藉由此競賽能帶動全國觀光相關科系師生平時針對遊程規劃專業的學習與重視。
     
有志於遊程專業發展的朋友,讓我們攜手一起為台灣遊程發展專業而努力,讓我們立足台灣、放眼世界,共同展現榮譽與價值的舞台就在「
2019第八屆觀光精英盃全國遊程設計競賽」。
二、參加對象:
(一)大專組(國內旅遊組、來台旅客組、遊程創作組):
      國內大專院校、五專部(四、五年級)在校學生及研究生。
(二)高中職組
(國內旅遊組、來台旅客組、遊程創作組)
      國內高中職學校、五專部(一至三年級)之在校學生。
備註:其餘相關細節請詳閱簡章
三、活動期程與地點:
(一)線上報名及繳費期限:
即日起至2019年4月29日(星期一)晚上23:59截止
      線上報名網址:http://www.tpdtw.org/signup(新登入者,需先註冊一帳號)。
(二)電子資料上傳期限:
2019年5月1日(星期三)晚上23:59截止
(三)分區競賽日期:

      1.北區:2019年5月15日(星期三) 地點:東南科技大學(新北市)
      2.中區:2019年5月16日(星期四) 地點:
大同技術學院(嘉義市)
      3.南區:2019年5月17日(星期五) 地點:正修科技大學(高雄市)
      4.總決賽:2019年5月31日(星期五) 地點:
真理大學(新北市)      
備註:如有任何地點之變更,將於競賽活動網頁公告及告知各參賽人員。
聯絡方式:(07)331-6701陳小紅執行秘書,網站:http://www.tpdtw.org/

2019年1月22日 星期二

[中心公告]全國高級中等學校餐旅群108年專題及創意製作競賽複賽實施計畫

發文日期:108年1月22日
發文字號:新北淡高實字第1089240578號


主旨:檢送「全國高級中等學校餐旅群108年專題及創意製作競賽複賽實施計畫1份,敬祈貴校協助代轉公告周知,並惠請餐旅群相關課程任課教師鼓勵學生踴躍報名參賽,請查照。

說明:

一、依據教育部技術型高級中等學校餐旅群科中心108年工作計畫辦理。

二、為推廣專題及創意製作競賽,每校至少薦送1件作品(專題組或創意組)每校專題組至多
 薦送6創意組至多薦送6件作品(日間部、夜間部、進修學校及綜合高中專門學程合併計算)

三、實施計畫相關附件(請務必點選連結下載)請務必依規定辦理報名事宜,所有資料須符合相關規定,違反規定者即取消參賽資格不列入評比

四、紙本報名並請線上登錄報名資料即日起至10835(星期二)截止收件,以郵戳為憑(其他寄件方式以寄件日為憑),逾時不受理。

五、1083月29日(星期五)下午5時於本資訊網公告複賽入選名單

六、凡報名參賽者,即視同承認本計畫各項內容及規定,若有未盡事宜得由主辦單位及本中心隨時補充、修正後公佈,請注意本中心網站最新公告。

七、競賽相關事宜如有任何疑義請洽專案助理何心盈小姐及王重乃先生,電話(02)2623-3664

注意事項:
一、資料登錄時間

即日起至10835(星期二),請務必於時間內填妥完畢,此為參賽證明及獎狀資料之依據,請務必正確填寫(僅登錄資料不算報名完成,請務必遵守紙本報名相關規定)

專題組資料登錄系統:https://goo.gl/forms/cYG7NbiKhdwHkBnf1
創意組資料登錄系統:https://goo.gl/forms/lXaq7MNhaCcU5IMw1


二、書面資料

1.繳交時間:
即日起至10835(星期二)截止收件,以郵戳為憑(其他寄件方式以寄件日為憑),逾時不受理且視同放棄參加複賽,請投遞相關資料前再三確認報名資料齊全且格式符合規定。 

2.報名資料含紙本電子檔光碟(請妥善包裹) 
請填妥「全國高級中等學校餐旅群108年專題及創意製作競賽複賽報名專用信封」(附件6),並以「校為單位」掛號寄至餐旅群科中心。 

2019年1月17日 星期四

[中心公告]為調查餐旅群各科推行專業相關乙級證照之概況,請惠予轉知貴校餐旅群各科科主任務必上網填寫調查表,敬請協助辦理,請查照。

發文日期:中華民國108年1月17日
發文字號:新北淡高實字第1089240458號

主旨:為調查餐旅群各科推行專業相關乙級證照之概況,請惠予轉知貴校餐旅群各科科主任務必上網填寫調查表,敬請協助辦理,請查照。

說明:
一、依據教育部技術型高級中等學校餐旅群科中心108年工作計畫辦理。

二、為能廣泛蒐集意見,彙整後呈報反映,敬請轉知貴校所有餐旅群科主任務必於108128(星期一)前至餐旅群科中心網站(http://shcedu.blogspot.tw/)最新消息點選連結並以科為單位填寫調查表。

三、相關事宜如有疑義請洽本案專任助理何心盈小姐或王重乃先生,聯絡電話(02)2623-3664


2019年1月16日 星期三

[中心公告]107年餐旅群校訂參考科目

107年餐旅群校訂參考科目已公告於網站 "課程綱要"中

再請教師點選連結參閱,謝謝

http://shcedu.blogspot.com/p/blog-page_93.html

2019年1月4日 星期五

[重要公告]參加108學年度四技二專技優甄審入學招生報名資格及四技二專甄選入學招生優待加分招生群(類)別調整

發文日期:107年12月14日
發文字號:技專招聯試字第1078310502號

主旨:有關「全國高級中等學校專業群科專題及創意製作競賽決賽」之專題組獲獎學生,參加108學年度四技二專技優甄審入學招生報名資格及四技二專甄選入學招生優待加分招生群(類)別調整

2019年1月2日 星期三

[重要公告]訂定「十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要-餐旅群」,自108學年度高級中等學校一年級起逐年實施

發文日期:107年12月24日
發文字號:臺教授國部字第1070154407B號

訂定「十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要-餐旅群」,並自一百零八學年度高級中等學校一年級起逐年實施。

附「十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要-餐旅群

部  長 葉俊榮