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研習錄影

研習課程錄影

108年


108/11/5
108年技術型高級中等學校餐旅群科中心專題及創意製作研習
*活動錄影

108/11/1
108年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱專業科目觀光餐旅業導論暨跨群研習
*活動錄影

108/10/27
108年技術型高級中等學校餐旅群科中心餐旅服務之專業英文教案示例

108/10/27
108年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱西餐烹調實習之專業英文教案示例

108/10/07
108年技術型高級中等學校餐旅群科中心國際技能競賽之餐飲服務職類分享與觀摩研習
*活動錄影

108/10/04、11/19
*第1場活動錄影    *第2場活動錄影

108/8/11
108年技術型高級中等學校餐旅群科中心豆沙浮雕花繪藝術美學研習
*活動錄影 

108/5/14、20
*第1場活動錄影    *第2場活動錄影

108/4/19-20
108年技術型高級中等學校餐旅群科中心翻糖美學藝術蛋糕研習
*活動錄影



107年

107/11/30
107年技術型高級中等學校餐旅群科中心珠圓玉潤逗果香:創意潮流飲品實作研習
*活動錄影

107/11/23
107年技術型高級中等學校餐旅群科中心好醋好酒‧義饗天開研習
*活動錄影

107/11/13
107年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱實習科目中餐烹調實習之傳承與創新研習
*活動錄影

107/11/06
107年技術型高級中等學校餐旅群科中心餐旅群及機械群勞動教育融入課程案例分享暨產業參訪
*活動錄影

107/10/25
107年技術型高級中等學校餐旅群科中心專業英文融入課程教案示例
*活動錄影

107/10/19
107年技術型高級中等學校餐旅群科中心專題及創意製作競賽
*活動錄影

107/10/12
*活動錄影

107/10/08
*活動錄影

107/10/02  
*活動錄影

107/09/09-10  
107年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱專業科目觀光餐旅業導論暨跨群研習

107/04/08-09  
107年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱實習科目餐飲服務技術暨旅館客房部實務研習

107/02/23 
107年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱實習科目遊程設計導覽規劃實務知能研習

106年

106/12/11  
106年技術型高級中等學校餐旅群科中心餐旅產業現況分享之茶文化講座研習
*活動錄影

106/11/26-27  
106年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱實習科目中餐烹調之生機飲食暨觀光農場導覽解說研習
*活動錄影

106/11/09、11/13 
106年技術型高級中等學校餐旅群科中心飲料實務之咖啡萃取研習
*活動錄影1活動錄影2

106/10/17  
106年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱實習科目烘焙實務之麵包製作研習
*活動錄影

106/09/29  
106年技術型高級中等學校餐旅群科中心科主任及教師新課綱宣導研習
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106/07/26、08/04  
106年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱實習科目之葡萄酒品評研習(共兩場)
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106/04/07  
106年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱實習科目之房務實務暨旅館客務實務研習
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106/03/28  
106年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱實習科目之烘焙實務研習
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